品牌方舟获悉，近日美国云厨房品牌Kitchen United(KU)在其C轮融资中筹集了1亿美元。迄今为止，KU的总融资金额达到了1.75亿美元。
参与此次融资的投资者包括汉堡王母公司Restaurant Brands International(RBI)、杂货巨头Kroger和Circle K连锁便利店的母公司Alimentation Couche-Tard、Simon Property Group（美国西蒙地产）和两届NFL超级碗MVP Peyton Manning，以谷歌母公司Alphabet的风险投资部门GV为首的现有投资者也参与了该轮融资。
由于投资者在通货膨胀条件和利率上升后撤出，大型融资轮次在餐饮技术领域变得越来越少。在这些情况下，Nextbite、Reef、GoPuff和ChowNow等公司今年已经裁员。
Kitchen United成立于2017年，目前在美国洛杉矶、纽约市、芝加哥和德克萨斯州等20个地区开展业务，拥有约200个云厨房网点，其合作对象包括汉堡王、Popeyes、Chick-fil-A、Portillo’s、Panera Bread、DogHaus、Wingstop和Brinker International。该公司的收入连续三年以三位数的惊人速度增长。
今年Kitchen United还与Kroger合作在洛杉矶的一家Ralphs超市开设了店内云厨房。该厨房允许客户使用售货亭或通过Kitchen United应用程序订购。此外，Kitchen United还计划与加拿大便利店巨头Alimentation Couche-Tard建立合作伙伴关系，该公司在全球拥有7000多家门店。
小编✎Irene/品牌方舟
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