玫瑰之国是保加利亚。因为保加利亚盛产玫瑰，保加利亚是世界上最大的玫瑰精油生产国，而且保加利亚的人民将玫瑰花称为花中之王，并且将它当做“国花”。世界上最著名的玫瑰——大马士革玫瑰就产自保加利亚。每年六月的第一周，保加利亚都会举行盛大的玫瑰节庆典，“玫瑰姑娘”们手持玫瑰花蓝，跳着采摘玫瑰舞，将玫瑰抛洒向人群传达祝福。
保加利亚是重要的玫瑰油出口国，中国种植玫瑰花有3000公顷，每年生产6000吨的玫瑰花，玫瑰油2500公斤，其产量占全世界产量的40%。玫瑰油是制造高级香水的主要原料，1公斤玫瑰油在国际市场上的价格是5000至6000美元。
保加利亚的玫瑰最主要的产地就是玫瑰谷，玫瑰谷共有七千多种玫瑰，主要种粉红色和白色两种含油玫瑰。全球品质最好的玫瑰产地就是保加利亚的玫瑰谷卡赞勒克，精油行业的秘密——得花材者得天下。因此，玫瑰油有“液体黄金”之称。
